こんにちは 大和屋のナカヤマです。
暑さが少しずつ増してくるこの季節。
ホットでもアイスでも心地良く愉しめる、個性豊かな珈琲をご用意しました。

今回ご紹介するのは、販売中の「夏に愉しみたい珈琲」。
果実味あふれる華やかな味わいから、毎日寄り添う定番の一杯まで、夏の時間を彩るラインナップです。

◼️風青し

完熟のパイナップルを思わせる甘酸っぱい印象と、ブラジル特有のナッツを思わせる香り。

ブラジル南東部、サンパウロ州にあるアルタ・モジアナ地域は、粘土質の土壌と果実がゆっくりと成熟する気候で、豊かな甘みとバランスの良い酸味を育みます。
この地域は、伝統的なスペシャルティコーヒーの産地として有名です。

サンタ・カロリーナ農園では、短期間に集中して手摘みにこだわり収穫。
さらに約10日間にわたる乾燥工程により、自然な糖分がしっかりと残り、特徴的な香りと甘さが引き出されます。

すっきりとした後味が印象的で、アイスコーヒーにもおすすめ。
夏の青空を思わせるような、爽やかな味わいです。

◼️スリさんのガーフェ

キャラメルや完熟のブドウを思わせる芳醇な味わいの珈琲。

タイは、南部ではロブスタ種、北部ではアラビカ種の栽培が盛んで、アジア有数のコーヒー生産国として知られています。
病耐性が強く、風味豊かな「チェンマイ」と呼ばれるタイ固有の品種も開発されています。

小規模農家や家族単位で精選されることの多いタイコーヒーですが、今回は単独のマイクロロットとして、スリさんが生産したコーヒーをご紹介します。

SL28由来の華やかな風味に加え、アナエロビック製法による複雑な味わいが重なり合い、キャラメルや完熟のブドウを思わせる芳醇な甘さと、長く続く余韻が感じられます。

氷を入れてゆっくり冷やしながら飲むアイスコーヒーにもおすすめです。

◼️マハラジャ

丸みのある味わいと、心地良いコクが特徴。

毎日飲みたくなるような、飽きのこない味わいで、朝の一杯から食後のひとときまで、さまざまな時間に寄り添ってくれます。

しっかりとしたコクがありながら重たすぎず、アイスでもホットでもバランス良く楽しめる一杯。
夏の日常にそっと馴染む、親しみやすい珈琲です。

ご自宅用にはもちろん、珈琲好きな方への贈り物にもおすすめです。

また、EC限定で「夏に愉しみたい珈琲」3種類をセットにした飲み比べセットも販売しております。
それぞれ異なる個性を、ぜひ飲み比べながらお楽しみください。
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