2階Co_LABOにて珈琲教室を開催いたします。 【初心者向け　ラテアート教室】 ●7月11日（土）11:00～12:30 （1.5時間）※満席 ●7月30日（木）11:00～12:30 （1.5時間）※満席 ・対象者：ラテアートに興味がある人、家でマシンを買ったけどうまく使いこなせていない人、これからマシンの購入を考えている人・・・そんな人を対象とした少人数で開催する教室になります。日々カフェで働いているバリスタが親切丁寧にお教えいたします。 講義内容 ①エスプレッソマシンの選び方 ②エスプレッソ豆の選び方 ③エスプレッソミルの選び方 ④美味しいエスプレッソを作る為の挽き目の調整、適正な粉の量。 ⑤正しいクレマの見分け方 ⑥フォームドミルクの作り方 ⑦ラテアートの作り方　基本のハート（実際に2回作っていただきます。） 参加費：税込3,300円（当日お支払い） 人数：各回2名　 . . 【中級者向け　ラテアート教室】 ●7月11日（土）15:00～16:30（1.5時間） ●7月30日（木）15:00～16:30（1.5時間） ラテアートに大事なスチームに特化した内容になります。 ①バリスタが作ったスチームドミルクを飲んでもらい、正しい泡の量、質感、温度を体感していただきます。 ②基本のハートを目標にして実際にカフェラテを４回作っていただきます。 参加費：税込4,400円（当日お支払い） 人数：各回2名※両日１名空きあり . . 【おうちカフェの第一歩！ドリップ体験講座】 ●7月20日（日・祝）①11:00～12:00　②15:00～16:00（各1時間） 講義内容 本教室では、豆の挽き方やお湯の注ぎ方など、ペーパードリップの基本をわかりやすくお伝えします。 香り豊かな一杯を自分の手で淹れる楽しさを体験してみませんか？ 参加費：税込1,500円（当日お支払い） 人数：各回6名 . . 【電気焙煎機Aillio(アイリオ)実機体験ワークショップ】 ●7月15日（水）①10:00～11:30(1時間30分）3名 「いつかは自宅でも本格的な焙煎を」 そんなコーヒー好きの方の憧れ、Aillio（アイリオ）の操作をじっくり学べる少人数制ワークショップを開催します。 マニュアルを読み解きながらの実機操作、そして講師によるデモンストレーション。最後には、実際に焼き上げた豆をその場でドリップして試飲。 焙煎の面白さを知るためのワークショップです。 珈琲豆　80ｇ付き 講義内容 ①使い方：マニュアルを見ながら実際に動かし、焙煎機の使い方を説明します。（30～40分） ②焙煎デモンストレーション：講師が焙煎を一回します。（20分） ③試飲：実際に焼きあがった珈琲を試飲します。（20分） ④質疑応答：些細な質問でもなんでもご質問ください！（10分） <講師プロフィール> 竹田昌広（たけだ まさひろ） ・2009年大和屋のコーヒー焙煎を行うC＆C（シーアンドシー）に入社 ・JCQA認定コーヒーインストラクター1級取得 ・JCQAコーヒーインストラクター講師を3年間務める <講師コメント> 自分で焼く楽しさを、もっと身近に。 少人数でゆっくり進めますので、初めての方も、 もっと極めたい方も、安心してお越しください！ 参加費：税込5,000円（当日お支払い） 人数：3名 . . ご予約方法：店頭、お電話、前橋六供店Instagram DM より受付いたします。 ご不明点等ありましたら、お気軽にご連絡ください。 皆さまのご参加お待ちしております。 ◆◆◆◆大和屋珈琲 前橋六供店◆◆◆◆ 営業時間　9:00〜19:00 年中無休 住所　群馬県前橋市六供町5-1-1 電話番号 027-289-2340