G－アナライズ＆ＰＲチームとコラボ!
上州地鶏の健康機能成分を有効に摂取できるメニューを期間限定販売いたします。

※Ｇ-アナライズ＆ＰＲチーム　とは
　群馬県産農畜産物について、多くの消費者が注目する「健康」などに関わる成分について分析し、その成果を消費者に伝え、消費者の反応を農業生産現場、技術指導に反映させていく取り組みです。

●上州地鶏のグリルとカリーノケールのクロワッサンド　860円（税込）


表面は焼き香ばしく、中身はジューシーに仕上げたチキングリルを群馬県産のカリーノケールと一緒にクロワッサンでサンドしました。「上州地鶏」の旨味・食感を感じられるサンドになっています。
※カリーノケール　…青汁で有名なケールの一種で栄養価の高い野菜。フリル状になっておりドレッシングの絡みがよく、クセが少ないのでサラダなど生食に適しています。

夜限定メニュー（17：00～）
●上州地鶏の鶏ハム　～自家製レモンソルトを添えて～　880円（税込）

低温調理で「上州地鶏」旨味と栄養価を残しつつ、しっとりとした食感の鶏ハムに仕上げました。
「上州地鶏」の味わいを活かすため、シンプルな味付けにし、自家製のレモンソルトを添えました。
優しい旨味がどのお酒とも相性抜群です。

疲労回復効果の高いとの研究結果の出ている『上州地鶏』。
この機会にぜひお試しくださいませ。

上州地鶏について
　上州地鶏は県畜産試験場が開発した、群馬県唯一の地鶏です。飼育方法などに関する厳しい基準を満たし、特定JAS規格の認証を受けている国内10鶏種の一つで、希少性が高く、地鶏として国内最大級の大きさと濃い旨味、弾力のある食感が特徴です。
　上州地鶏の詳しい分析結果についてはＨＰをご覧ください。
ぐんまアグリネット内　Ｇ－アナライズ＆ＰＲチームページ　HPが開きます＞＞＞

YAMATOYA COFFEE 32
営業時間　 9：00〜21：00（アルコールメニューは17：00～)
年中無休　
住所　群馬県前橋市大手町１丁目1-1群馬県庁舎 32Ｆ
電話番号 027-221-0032